摩尔庄园炒双菇是一道以蘑菇和平菇为主要原料的菜品。具体做法如下：

1. 准备食材，包括适量新鲜蘑菇和平菇，以及猪肉末或牛肉末。此外，还需要准备调料，如蒜、葱、姜等。

2. 将蘑菇和平菇洗净切片或撕成小块。

3. 热锅凉油，放入肉末翻炒至变色。

4. 加入蒜、葱、姜等调料提味，继续翻炒均匀。

5. 放入蘑菇和平菇，继续翻炒。可以适量加入盐、鸡精等调味料，根据个人口味调整。

6. 炒至蘑菇和平菇熟透，即可出锅。

摩尔庄园炒双菇口感鲜美，营养丰富，适合作为家常菜或下饭菜。注意食材的新鲜程度和烹饪时间的掌握，可以做出美味的摩尔庄园炒双菇。

摩尔庄园炒双菇

摩尔庄园炒双菇是一道以蘑菇和平菇为主要原料的菜品。具体做法如下：

准备材料：蘑菇、平菇、食盐、食用油、生抽、蚝油、小米辣等。

1. 将蘑菇和平菇去掉根部，撕成小条状并清洗干净。注意保持适当大小以便炒制入味。

2. 将清洗好的蘑菇和平菇过热水焯一下，然后沥干水分备用。这一步可以去除一些菇类的特有味道，并且有助于煮熟它们。

3. 接下来准备一些热锅冷油，待油温上升后，加入蘑菇和平菇翻炒。可以根据个人口味加入适量小米辣增加辣味。

4. 根据需要，可以加入适量清水以保持炒制过程中的湿度。接着加入食盐、生抽和蚝油进行调味。

5. 继续翻炒至双菇熟透，即可出锅享用美味的摩尔庄园炒双菇。

这道菜营养丰富，口感鲜美，做法简单，是一道很好的家常菜。如需调整口味或添加其他配料，可以根据个人喜好进行适当调整。注意食材的新鲜程度和烹饪时间的掌握，以保证菜品的口感和营养。